Casa Emilio, el chiringuito que nunca cierra

Si hablamos de “Casa Emilio”, en Salobreña, tenemos que hablar del chiringuito que nunca cierra. En efecto, vaya uno en la época del año que vaya, siempre podrá encontrar las deliciasde este lugar. Ubicado en pleno paseo marítimo y junto a la playa, este local ya ha cogido la suficiente solera y arraigo como para merecer nuestra distinción en AD. Espectacular es su conocida ensalada de fruta tropical, elaborada, claro está, con productos de la costa a la que debe su nombre de tropical: mango, granada o papaya, aderezadas con unos sabores y colores espectaculares, donde no falta la naranja, el kiwi, la fresa o la chirimoya…